mercoledì 25 agosto 2021
alle ore 20:00 al Partage Wine Restaurant
Corso Indipendenza 6/8 • Rivarolo Canavese (To)
Cena a quattro mani
con Davide Pisano del Partage Wine Restaurant
e Danilo Boggio del Ristorante Il Dado
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Il menu di PARTAGE Wine restaurant
- Branzino marinato, gazpacho al pomodoro e pompelmo e crudité di verdura
- Gnocco verde ripieno al gorgonzola e spuma di barbabietola
- Merluzzo al vapore, crema acidula e melanzane bruciate
- Soufflé alla cannella e gelato all’arancia
Il menu del DADO ristorante gastronomico creativo
- Il nostro tacchino tonnato
- Tortelli di carbonara
- Petto d’anatra, melanzane e ketchup di albicocche
- Brutti ma buoni, mousse al cioccolato Guanaja 70% da Valrhona e marmellata di ramassin
Ad ogni portata sarà abbinato un vino naturale.
Il menu è comprensivo di acqua e caffè.
Il costo è di 60 euro a persona.
Per prenotazioni: 347 381 7917 • 380 190 6603